新名珍美食——牡丹肉燕
人間*美的四月天,唯牡丹和美食不可辜負(fù),牡丹的國色天香讓你一飽眼福,而口福的滿足又怎可少了牡丹肉燕呢
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牡丹肉燕
【產(chǎn)品介紹】
【產(chǎn)品工藝】
本產(chǎn)品選用雞肉、豬肉、牡丹花瓣、海鮮、少量的淀粉、大豆蛋白、水、蔥、姜、食鹽、白糖、
味精、芝麻油、調(diào)味料等,采用民間配方結(jié)合現(xiàn)代化獨(dú)特工藝精制而成,口感具有又香、有鮮、
又脆的特點。
【菜品展示】
第 一種菜品:農(nóng)家小炒肉燕
主料:牡丹肉燕200g、紅蘿卜、白蘿卜、筍、豆腐干、木耳、香菜、蔥花、鹽、味精、生抽等
特點:色澤鮮麗,香脆可口
第二種菜品:肉燕燴雜菌
主料:牡丹肉燕200g、豆腐干、丸子、扁垛、筍、高湯、姜、蔥、香菜、味精、鹽等
特點:湯鮮味美、營養(yǎng)豐富
第三種菜品:扣碗肉燕
主料:牡丹肉燕,紅白蘿卜,蔥,姜,蒜等
特點:濃香味美,回味可口
第四種菜品:娃娃菜高湯肉燕
主料:牡丹肉燕200g、娃娃菜1棵,高湯或骨湯、蒜黃、蔥花、香菜、姜、鹽、味精等
特點:清香爽口、營養(yǎng)健康
第五種菜品:養(yǎng)生一品燕
主料:牡丹肉燕,海參,鮑魚,山藥,枸杞,高湯等
特點:養(yǎng)肝明目,增強(qiáng)免疫功能
【食用方法】
本品為速凍生制品,可切片、切條、切丁、切絲,可制作火鍋、爆炒、燉煮、煲湯、燴菜、燒烤等多種菜肴。
適合農(nóng)村喜宴,包桌,鄉(xiāng)廚等,省時、省力,營養(yǎng)豐富又美味可口。
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